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餐飲油煙防控有何法律法規
針對餐飲油煙排放污染，我國已出臺了一系列法律法規，包括《環境保護法》、《大氣污染防治法》以及《飲食業油煙排放標準》等，對于餐飲油煙排放都有明確規定：嚴格限制向大氣排放含有害物質的廢氣和粉塵；確需排放的，必須經過凈化處理，不超過規定的排放標準。城市飲食服務業的經營者，必須采取措施，防治油煙對附近居民的居住環境造成污染。排放油煙的飲食業單位必須安裝油煙凈化設施，并保證操作期間按要求運行；油煙經凈化處理后必須達到濃度標準，油煙無組織排放視同超標等。
一些地方政府也出臺了相關規章制度，如上海、蘇州等地出臺了飲食服務業環境污染防治管理辦法，昆明在《昆明市餐飲業環境污染防治管理辦法》中對油煙排氣筒設備的高度、方向等都做出了規定。
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