開飯店怎么能不安裝油煙凈化器呢？

近年來，我市餐飲行業發展迅猛，數量龐大，但由于規劃不合理，以及絕大多數餐館、飯店沒有嚴格執行環境影響評價制度，沒有安裝油煙凈化設備，導致油煙擾民現象頻發，油煙污染已逐漸成為擾亂居民正常生活的一大“元兇”，成了市民投訴的“熱點”。

     最近很多開飯店和搞餐飲的人打電話問我們綠森，我們要怎么樣才能讓廚房沒有油煙的污痕呢？特別是這兩年在對環保要求不斷提高，很多地方餐飲業在開業前就被要求強行安裝油煙凈化器，不然就不給開業，還有的地方強制安裝，不接受整改的很多還罰款了，很多不了解的人對此多有怨言。 

　　第一、什么是飲食業油煙凈化器？

　　是指烹飪和食品加工過程中產生的油煙進行凈化處理的設備

      第二、為什么不裝油煙凈化器，飯店不能開業

　　國家環?？偩謬懒钜笕珖魇?、市、自治區、直轄市環境保護局（廳）和環境保護重點城市環境保護局將油煙污染問題列入正常環境管理工作范圍；嚴格禁止油煙污染源的無組織排放，無通風設備和凈化裝置的要強制安裝通風設施和凈化裝置。排放標準要符合《飲食業油煙排放標準（試行）》（GB18483——2001）。

      第三、油煙對環境對身體危害大

　　飲食業油煙是大氣中揮發性有機物（VOCS）和PM10（顆粒小于10μｍ的可吸入顆粒物）的主要來源之一，在致肺癌因素中，烹調油煙是僅次于“深度吸煙”煙霧到達呼吸道深部的危險因素。

　　油煙的強滲透性及黏性對周圍環境（包括人群、建筑物等受體）的影響

　　飲食業油煙是都市中僅次于汽車尾氣大氣污染源

     第四、國家關于油煙排放有什么要求？

　　A.國家環境保護總局于2000年2月29日發布了國家環境保護標準（GWPB5—2000）《飲食業油煙排放標準（試行）》，對標準的執行范圍、排放限值、監測、實施作出了具體的規定。標準已于2000年7月1日起開始實施。

　　B.油煙凈化雖然安裝，但是質量部合格，污染了周圍居民的生活環境，遭遇投訴。

　　C.油煙凈化器長時間不維護和保養，導致凈化效率低下。環保監察隊伍發現并限期整改。

   綠森靜電油煙凈化器是本公司根據環保組織對人類生態環境保護的要求，融合新世紀環保理念及創

新技術，采用先進工藝制造的系列綠色環保產品。靜電油煙凈化器具有消除部分煙霧、油污、有害氣體、

塵埃的功能，產品自問世以來由于其高效、質優、實用受到了廣大用戶的青睞，是賓館、餐廳、酒店、商

住兩用樓等用戶及工廠食堂油煙凈化處理的首選產品。本公司借鑒了國外同類產品的先進技術，研究出了

國內同類產品先進的環保設備開發出具有最新一代高性能靜電式靜電油煙凈化器，特別適應于餐飲業、食

堂、酒店、燒烤店、食品加工廠等油煙排放的單位，經過多年以來的使用證明，符合國家環?？偩忠蟮?/span>

油煙排放標準.本公司生產的普通型油煙凈化器，凈化效率達到80%以上，除味效率達50-60%；高效型油煙

凈化器凈化效率高達95%以上，完全目測無煙...您還在擔心被居民投訴么？您還在擔心不過環保么？有了

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